Эфиры

Сложные эфиры содержат группировку

При этом R и R 1 могут быть одинаковыми или разными.

Сложные эфиры образуются в результате реакции этерификации:

+


+

Название начинается с радикала спирта и заканчивается названием кислоты с добавлением суффикса -ат.

 

этилацетат

Под действием кислот, а особенно оснований, идет обратная реакция гидролиза (омыления). Сложные эфиры относятся к органическим растворителям. Взаимодействие дикарбоновой кислоты с диолом приводит к образованию полиэфиров (полимеров):

+

+

n

терилен (дакрон)

Простые эфиры содержат группировку R–O–R 1. Получаются они отщеплением воды от двух молекул спирта:

+

+

При R = R 1 эфир называется симметричным, если радикалы разные – несимметричным. Название – по радикалам с добавлением слова «эфир»:

C 2H 5–O–C 2H 5 – диэтиловый эфир, C 2H 5–O–CH 3 – метилэтиловый эфир.