Теория:

Некоторые растения, например, пеларгония (герань окаймлённая) или хлорофитум, имеют «пёстрые» листья. Их белые участки образованы клетками без хлоропластов.
 
Срежем один лист хлорофитума и опустим его на \(2\)–\(3\) минуты в кипяток, потом — в горячий спирт. Промоем листья в воде и на \(2\)–\(3\) минуты зальём их слабым раствором йода.
В растворе йода лист окрасится в синий цвет не полностью: белая полоса по краю листа не окрасится. Почему?
 
pic114.png
 
В клетках зелёной части листа имеются хлоропласты, содержащие хлорофилл. Именно в этих клетках образуется сахар, а затем крахмал. В клетках белой полоски по краю листа нет хлорофилла, и крахмал здесь не обнаруживается.
 
Вывод: крахмал образуется только в клетках с хлоропластами.
Источники:
Пасечник В. В. Биология. 6 класс // ДРОФА.
Викторов В. П., Никишов А. И. Биология. Растения. Бактерии. Грибы и лишайники. 7 класс // Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС».