Теория:

Ткани состоят из клеток и межклеточного вещества. Каждая ткань выполняет строго определенную функцию. Выполняемые функции взаимосвязаны со строением. Поэтому ткани отличаются высокой специфичностью.
 
Ткань — это группа клеток и межклеточного вещества, которые имеют общее происхождение и развитие, сходное строение и выполняют определенную функцию.
 
В организме человека выделяют следующие виды тканей:
  • эпителиальную;
  • соединительную;
  • мышечную;
  • нервную.
 
ткани_новый.png
 
Эпителиальная ткань состоит из плотно прижатых клеток (межклеточного вешества мало), которые выполняют барьерную, защитную и секреторную функции. Она образует покровы тела, слизистые оболочки, железы.
 
Клетки соединительной ткани окружены развитым межклеточным веществом (в виде волокон, костных пластинок, хрящей, жидкости).
Эти особенности строения позволяют соединительной ткани выполнять опорную (кости, хрящи, сухожилия), защитную (подкожный жир), питательную функции (кровь, лимфа).
 
Мышечные ткани выполняют сокращение сердечной и скелетных мышц, внутренних органов, изменение просвета кровеносных сосудов.
В зависимости от особенностей местонахождения и выполняемых функций бывает:
  • поперечно-полосатая скелетная мышечная ткань;
  • поперечно-полосатая сердечная мышечная ткань;
  • гладкая мышечная ткань кровеносных сосудов и внутренних органов (желудка, мочевого пузыря и др.).
Более интенсивная работа сердечной и скелетных мышц обусловила особенности строения поперечно-полосатой ткани в отличие от гладкой. 
Поперечно-полосатая мышечная ткань состоит из развитых многоядерных мышечных волокон. Гладкая ткань образована короткими одноядерными мышечными волокнами.
 
Нервная ткань  представлена нейронами и нейроглией.
Она обеспечивает передачу возбуждения от нервных окончаний (рецепторов) к центральной нервной системе, а от неё к органу.
Это возможно благодаря особому строению нейронов. Нейрон имеет тело, длинный отросток (аксон) и короткие отростки (дендриты).
Нервная ткань расположена в головном и спинном мозге, нервных узлах, нервных волокнах.