Теория:

Физические свойства амфотерных гидроксидов
Амфотерные гидроксиды — твёрдые кристаллические вещества, практически нерастворимые в воде.
 
Гидроксид хрома(III) серо-зелёный, остальные амфотерные гидроксиды большей частью имеют белый цвет.
Химические свойства амфотерных гидроксидов
1. Амфотерные гидроксиды реагируют с кислотами, образуя соли.
  
Например, при взаимодействии гидроксида цинка с соляной кислотой образуется хлорид цинка и вода:
Zn(OH)2+2HClZnCl2+2H2O
 
При взаимодействии гидроксида алюминия с серной кислотой образуется сульфат алюминия и вода:
2Al(OH)3+3H2SO4Al2(SO4)3+6H2O
 
2. Амфотерные гидроксиды реагируют с растворами щелочей, образуя комплексные соли.
 
Например, при взаимодействии гидроксида цинка с раствором гидроксида натрия образуется тетрагидроксоцинкат натрия:
Zn(OH)2+2NaOHNa2[Zn(OH)4]
 
При взаимодействии гидроксида алюминия с раствором гидроксида калия образуется тетрагидроксоалюминат калия:
Al(OH)3+KOHK[Al(OH)4]
 
3. Амфотерные гидроксиды при нагревании разлагаются.
  
Например, при разложении гидроксида цинка образуется оксид цинка и вода:
Zn(OH)2t°ZnO+H2O
 
При разложении гидроксида алюминия образуется оксид алюминия и вода:
2Al(OH)3t°Al2O3+3H2O
 
Видеофрагмент:
Получение и химические свойства гидроксида цинка