Теория:

Получение аммиака
Лабораторный способ получения аммиака заключается в нагревании смеси хлорида аммония и гидроксида кальция:
 
2NH4Cl+Ca(OH)2=tCaCl2+2NH3+2H2O.
 
Собрать аммиак можно вытеснением воздуха в перевёрнутый вверх дном сосуд.
 
20-12-2017 08-40-13.jpg
 
Выделение аммиака определяют по характерному запаху или с помощью влажной фенолфталеиновой бумажки. При взаимодействии аммиака с водой образуются гидроксид-ионы и фенолфталеин становится малиновым.
 
NH3+H2ONH4++OH.
Получение углекислого газа
Углекислый газ получают действием кислоты на карбонат кальция (мел или мрамор):
 
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2.
 
Собирают выделившийся газ вытеснением воздуха. Обнаружить его можно с помощью горящей лучинки, которая в углекислом газе гаснет. Также используют реакцию с раствором гидроксида кальция (известковой водой). Прозрачный раствор мутнеет при пропускании углекислого газа из-за образования нерастворимого карбоната кальция:
 
CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O
 
20-12-2017 08-48-35.jpg