Теория:

Ионы — одна из форм существования химического элемента.
Ионы — это положительные или отрицательно заряженные частицы, в которые превращаются атомы или группы атомов в результате отдачи или присоединения электронов.
Ионы могут быть простые (Na+,Mg2+,Cl и др.) и сложные (SO32,NH4+,SO42 и др.).
В растворе (или расплаве) электролитов ионы движутся хаотически.
При пропускании через раствор или расплав электрического тока положительно заряженные ионы движутся к отрицательно заряженному электроду (катоду), а отрицательно заряженные ионы движутся к положительно заряженному электроду (аноду), как показано на рисунке.
 
анодкатод.jpg
 
Поэтому положительные ионы называются катионами, отрицательные ионы — анионами.
К катионам относятся ион водорода H+, ион аммония NH4+; ионы металлов Na+,K+,Fe2+,Al3+ и др.
К анионам относятся гидроксид-ион OH, ионы кислотных остатков I,Br,Cl,NO3 и др.
В растворах электролитов сумма зарядов катионов равна сумме зарядов анионов, поэтому эти растворы электронейтральны.
Источники:
Габриелян О. С. Химия. 8 класс: учебник / О. С. Габриелян. — 5-6 изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2016. — 287, [1] с.
https://bb31e6b6-a-62cb3a1a-s-sites.googlegroups.com