Теория:

Солнце — самый надёжный ориентир. Оно бывает над любым горизонтом в любой местности. Самый древний способ определения сторон горизонта — ориентирование по Солнцу.
 
Солнце бывает на востоке утром (в \(7\) часов), на юге — в полдень (в \(12\) часов), на западе — вечером (в \(19\) часов). При ориентировании по Солнцу нужно всё время делать поправку на движение солнца по небу.
 
Если в полдень встать спиной к солнцу и расставить руки в стороны, то впереди будет север, левая рука будет указывать на запад, правая — на восток, а позади будет юг.
 
Ориентирование по Солнцу в полдень.png