Теория:

Междометие - особый разряд слов, служащих для выражения эмоций и волеизъявлений говорящего, не называя их. Междометия выражают удивление, восторг, боль и другие чувства.
Пример:
Увы! нам тот же дан удел. (В. Жуковский) - в данном случае междометие выражает сожаление;
Чу! восклицанья послышались грозные! (Н. Некрасов) - междометие выражает волеизъявление (побуждение к действию).
Междометия не обладают номинативной (назывной) функцией, т. е. не называют предметов, явлений, действий. Они не изменяются в морфологическом отношении, грамматически не связываются со словами в предложении и не являются членами предложения.
По происхождению междометия делятся на первичные (не соотносятся с частями речи): ах, ой, ого, эй и производные (соотносятся с частями речи): караул! Боже мой!
По структуре междометия делятся на простые (состоят из одного слова): ба, увы и сложные (состоят из нескольких слов): ей-богу, ей-же-богу.
К междометиям близки звукоподражательные слова: они не выражают чувств или волеизъявлений, а являются воспроизведением различных звуков, издаваемых людьми, животными, предметами и т. д. Например: кря-кря, тук-тук-тук и т. п.
Сложные междометия и звукоподражательные слова пишутся через дефис: ей-богу, ха-ха-ха; чик-чирик, мяу-мяу. Дефис не пишется в выражениях типа: боже мой! черта с два! Междометия отделяются запятыми и восклицательным знаком.
Междометия и звукоподражательные слова могут переходить в разряд знаменательных слов. При этом они начинают выполнять те же функции, что и знаменательное слово. Например: И се - равнину оглашая, далече грянуло ура! (А.. Пушкин) - подлежащее; Татьяна ах!а он [медведь]реветь (А. Пушкин) - сказуемое.
Источники:
Гольцова Н.Г., Шамшин И.В., Мищерина М.А. Русский язык. 10-11 классы. Учебник. - М.: 2011. - с. 211-212