Теория:

В произведениях художественной литературы часто используются диалоги.
 
Диалогом называется разговор двух или нескольких лиц.
1. Если все реплики диалога даются с абзаца, то перед ними ставятся тире. -
Пример:
 Что это за река ?
- Не знаю. Не спрашивал. Вероятно, Зуша.
- Нет, не Зуша. Какая-то другая.
- Ну тогда не знаю.
(Б. Пастернак)
2. Если реплики пишутся в строчку, то каждая из них заключается в кавычки и отделяется друг от друга тире.
Пример:
Владимир стал дожидаться. Не прошло минуты, он опять начал стучаться. Ставень поднялся,  борода показалась.  «Что те надо?» - «Что ж твой сын?» - «Сейчас выдет, обувается. Али ты прозяб? Взойди погреться». - «Благодарю, высылай скорее сына». (А. Пушкин)
3. Если после реплики идут авторские слова, то тире перед последующей репликой опускается.
Пример:
Мы с женой спрашиваем его: «Где был?» - «В лес, говорит, гулять ходил - да встретил там некоего зеленого старичка, который со мною много разговаривал и такие мне вкусные орешки дал.» - «Какой такой зеленый старичок?» - спрашиваем мы. «Не знаю, говорит, никогда его доселе не видывал». (И. Тургенев)
Источники:
Гольцова Н.Г., Шамшин И.В., Мищерина М.А. Русский язык. 10-11 классы. Учебник. - М.: 2011. – с. 345-346