
Реализация права обучающихся на образование на всех уровнях гимназии осуществлялась на основе учебного плана. Школьный учебный план составлен на основании нормативных документов Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства образования и науки Челябинской области. Учебный план МБОУ «Гимназия № 63 г. Челябинска» разработан с учетом анализа результативности образовательного процесса, анализа результатов промежуточной и государственной (итоговой) аттестации обучающихся, результатов социологического исследования запроса на образовательные услуги родителей и обучающихся.
В гимназии работает научное общество учащихся. Научное общество учащихся гимназии, филиала городского научного общества, в своем составе имеет 9 секций: секции славянской филологии (литературоведение и языкознание), романо-германской филологии, истории и обществознания, экономики и права, естественных наук, математики, информатики, психологии.