Теория:

Другие выражения, обозначающие количество:
a couple of — пара;
dozens/hundreds of — много, большое количество;
a number of — некоторое количество, несколько
+ исчисляемое существительное во множественном числе.
Пример:
a small number of children are educated at home.
I’ve told you dozens of times!
a large/small amount of — много, большое количество;
a bit of — немного, чуть-чуть
+ неисчисляемое существительное.
Пример:
Maria's put on a bit of weight, hasn't she?
The new law caused a huge amount of public anger.
a lot of — много, большое количество;
lots of — много, большое количество;
plenty of — много, большое количество
+  исчисляемое существительное во множественном числе или неисчисляемое существительное.
Пример:
try to avoid foods which contain a lot of fat.
He earns lots of money.
They had plenty of chances to win the game.