Теория:

Синтетическими моющими средствами (СМС) называются соли эфиров серной кислоты с высшими спиртами.
Общая формула СМС имеет вид ROSO3X+, где R — предельный углеводородный радикал, содержащий \(8\)–\(18\) атомов углерода, X — катион натрия, калия или аммония.
Получение СМС
В основе образования синтетических моющих средств лежит процесс этерификации серной кислоты с высшими спиртами. Полученный в ходе этой реакции эфир подвергается нейтрализации щёлочью.
 
ROH+H2SO4ROSO2OH+H2O.
 
ROSO2OH+NaOHROSO2ONa+H2O.
Преимущества СМС
1. Обладают высокой моющей способностью. Поскольку молекулы синтетических моющих средств образованы сильной кислотой и сильным основанием, они не подвергаются гидролизу. Следовательно, их растворы нейтральны.
 
2. Сохраняют моющее действие в жёсткой и морской воде. При взаимодействии СМС с ионами кальция и магния образуются растворимые соли. Благодаря этому синтетические моющие средства не теряют своего моющего действия ни в жёсткой, ни в морской воде.
 
3. Небольшой расход по сравнению с обычными мылами. Молекулы СМС не связывают в растворах ионы кальция и магния. Благодаря этому их расход на \(25\) \(\%\) меньше, чем у обычного мыла.
Недостатки СМС
Повсеместное использование синтетических моющих средств приводит к загрязнению окружающей среды. Это связано с тем, что молекулы СМС достаточно устойчивы и трудно поддаются биоразложению. Попадая со сточными водами в природные водоёмы, эти соединения способны накапливаться в окружающей среде и тем самым создавать угрозу для водной флоры и фауны.