Теория:
Ненасыщенными (непредельными) называют углеводороды, содержащие в молекуле двойные или тройные связи.
Алкены — углеводороды с одной двойной связью.
Общая формула алкенов .
Простейший алкен имеет состав . Это этилен, или этен.
При составлении названий алкенов используется название алкана с таким же числом атомов углерода, а суффикс -ан заменяется на -ен.
Его структурная формула: .
Ближайший гомолог этена — пропен: , или .
Следующий алкен имеет состав . Такому составу соответствуют три структурные формулы, т. е. существуют три изомера, отличающиеся положением двойной связи в углеродной цепи или её строением. Положение двойной связи указывается цифрой после суффикса -ен, а боковое ответвление — цифрой перед названием радикала:
бутен-\(1\)
бутен-\(2\)
\(2\)-метилпропен
Диены — углеводороды с двумя двойными связями.
В молекулах диеновых углеводородов на два атома водорода меньше, чем у алкенов. Общая формула диенов .
В названиях диеновых для обозначения двойной связи используется суффикс -диен и цифрами указывается местоположение каждой двойной связи.
Наиболее применяемые диены — бутадиен-\(1\), \(3\) и \(2\)-метилбутадиен-\(1\), \(3\):
Эти вещества используются для получения каучука.
Алкины — углеводороды с тройной связью.
Общая формула алкинов такая же, как и у диенов: .
В названиях для обозначения тройной связи используется суффикс -ин.
Простейший алкин — ацетилен, или этин. Его молекулярная формула , а структурную формулу можно записать следующим образом: .
Гомолог ацетилена с тремя атомами углерода — пропин: , или .